斯里蘭卡工作營後感｜十天走進農村生活，重新理解「做義工」的意義

2026 年 5 月，我去了斯里蘭卡，參加一個為期十天的國際工作營。

如果你問我為甚麼選斯里蘭卡，那應該說是她選擇了我。我一直都有興趣參加海外義工，剛好那段時間辭了職，多了很多自由時間，想趁這個機會去旅行、去見識世界。但我不太想漫無目的地旅行，看看景點、吃吃東西便回來，所以開始想，不如參加一個工作營，讓這趟旅程多一點意義。

我上網搜尋海外義工時認識了義遊，看到斯里蘭卡的工作營，這四隻字吸引了我眼球，沒多久便報名了。老實說，當時我對這個國家幾乎一無所知，除了「錫蘭紅茶」。正正因為陌生，我才更加好奇。我心裡一直想：如果不是因為工作營，我這輩子也未必會特意去斯里蘭卡。

於是，我就去了。

沒有做攻略，帶着「沒有期望」出發

我的旅行方式一向都比較隨性，不太喜歡出發前做大量資料搜集，所以這次也沒有特別研究斯里蘭卡。我不知道自己將會住在怎樣的地方，也沒有預先想像每天應該發生甚麼，只知道這個工作營會有落田的體驗，也會住進本地寄宿家庭。

有人問我，完全沒有概念便出發，會不會很容易有落差？反而不會。

因為我相信：「只要沒有期望，就不會有失望。」

聽起來好像有點消極，但對我來說，其實是希望自己可以更純粹地去體驗。我不想帶着一大堆「應該怎樣」、「一定要怎樣」的想像去到另一個地方，再用自己的標準判斷它好不好。我想做的，就是入鄉隨俗，每一天看看會遇上甚麼。

結果，真的每天都有新的發現。而且第一個「意外」，很快便出現了。

我抵達斯里蘭卡第一天，才知道自己是此團唯一的義工，才知道原本安排接待我們的寄宿家庭發生了意外，所以臨時要轉到另一個家庭入住。之後因為寄宿家庭的安排和天氣，每天的活動亦會有變化，有時要改去其他地方，有時要調整時間，有時會加插活動。

如果你期待工作營像旅行團一樣，每一日的時間表都非常準確，甚麼都預先安排好，可能真的會有點不習慣。但我自己沒有覺得這是一個很大的困難。事情有變，就跟着改吧。

現在回想，這也是國際工作營其中一個很真實的部分。

你進入的是一個真正的社區，不是一個專門為遊客搭建的環境。當地家庭有自己的生活，天氣亦不是我們可以控制，很多事情自然不會完全按照行程表發生。

所以工作營需要的準備，未必只是帶甚麼衣服、帶甚麼用品，更重要的是留一點彈性給自己。

接受事情有時不會按照原定計劃發生，也是旅程的一部分。

住進當地家庭，由一日三餐開始認識另一種生活

這十天，我住在一個本地寄宿家庭裡。

住宿本身是一個很簡單的地方，所以如果參加工作營之前期待的是高床軟枕，就真的要先調整一下期望。這不是酒店，也不是度假村。不過對我來說，我其實覺得已經很好、很足夠。

而且，真正令我印象最深的，反而是住在寄宿家庭之後才接觸到的日常生活。

首先是食物。我真的很喜歡寄宿家庭煮的飯。十天裡，一日三餐都是由他們準備。工作營結束之後，我還留在斯里蘭卡繼續旅行，但可惜的是，在外面的餐廳，找不回在寄宿家庭吃到的那種味道。

我才發現，自己掛念的根本不是甚麼著名的斯里蘭卡菜式，而是那種真正屬於一個家庭的「住家菜」。

當地煮食多以椰奶入饌，我亦第一次發現，大樹菠蘿原來不只是果肉可以吃，連果核也可以煮來吃。對我來說全部都很新鮮，更是人間美味。回到香港後，有些味道實在會令人很掛念，因為不是隨便找一家餐廳便可以吃得回來。

工作營期間，我們每天會探訪不同的本地家庭，所以早上寄宿家庭會預先替我們準備午餐，讓我們帶出去。

香港人說「帶飯」，通常第一時間會想到飯盒，但當地不是。

他們會直接用一張紙把午餐包好，我們每天就拿着這個紙包出門，到午飯時間再一起吃。當然也不會有微波爐加熱。

不得不提的是，這十天裡，我是入鄉隨俗，跟他們學習用手吃飯。沒錯，這是要學習的。手指的靈活和溫度，可以把醬汁和米飯更好地融合，提升風味。透過五感並用，與食物建立連結，是對大自然的尊重，絕對不是我當初以為的「用手吃飯是不文明行為」。

就是這些很細微的事情，慢慢讓我覺得自己不只是在「去斯里蘭卡旅行」。

我是真的暫時住進了另一種生活裡。

另一個令我印象深刻的文化差異，是洗手間。

當地家庭平日不太使用衛生紙，而是用洗手間旁邊的噴灑器清潔。寄宿家庭其實很細心，特別準備了一卷衛生紙給我，我一看便知道那是「為我而設」的。

不過最後我選擇不用。

既然來到這裡，我就按照他們原本的方式生活。後來我又想到，這樣可以少用一點紙、少製造一點垃圾。

原本只是一個很小的文化差異，最後竟然令我開始思考自己的生活習慣。什麼才是真正需要？

我們平日很少會問：「為甚麼一定要這樣做？」

很多事情只是因為我們從小到大都這樣生活，才自然覺得這就是「正常」。

但去到另一個地方，你會發現，原來同一件事情可以有完全不同的方法。

我覺得這就是工作營很有趣的地方。文化交流未必一定要坐下來很正式地談「你的文化是甚麼、我的文化是甚麼」，很多時候反而是一起吃飯、一起生活，甚至只是進入一個洗手間，你就會開始發現世界原來有很多不同的生活方式。

落田、探訪農村家庭，也重新思考十天義工究竟可以做到甚麼

這個工作營主要是農村採訪，每天我們會探訪不同的本地家庭，婦女組織，幼稚園。其間有落田的體驗，會幫忙農村家庭的日常工作。

出發以前，我也曾經想過：只有十天，做義工真的可以改變到甚麼嗎？

我覺得這是一個很實際的問題。

十天始終很短。你很難說自己去到一個地方十天，就可以為一個社區帶來甚麼巨大的改變。

所以如果「做義工」代表的是，我去到那裡一定要完成很多事情、一定要「幫到很多人」，那麼尚未出發，我已經覺得自己未必能夠成就什麼。

但真正經歷過這十天之後，我對「做義工」這件事的理解慢慢變了。

我發現，義工服務的價值未必只在於「我做了甚麼」。

有時候，更重要的是人與人之間建立的關係，文化的交流。

我們每天去探訪不同的本地家庭，讓我慢慢意識到，對一些住在農村的人來說，他們平日未必有很多機會接觸外來的人。有些人甚至未曾「出城」，更不要說和另一個國家的人坐下來聊天。

所以當我們出現在那裡，大家互相交流、分享不同地方的生活，本身已經是一件特別的事情。

可能對方從來沒有想像過，我生活的地方有很多高樓大廈，有不同的交通工具；但同一時間，我在去斯里蘭卡以前，又何嘗真正知道他們每天過的是怎樣的生活？

出發以前，我對這個國家的認識可能只是一杯錫蘭紅茶。

去了之後，我認識的是農村家庭的工作和生活、住家菜、紙包午餐、農村教育的環境和制度、婦女面對困難如何自強，還有一些和我完全不同的生活習慣。

所以文化交流從來不是單向的。

不是只有我們把外面的世界帶給他們看，他們同樣把自己的世界打開給我們。

得到的，比付出的更多

如果要我說，整個工作營最大的得着是甚麼，我會說，是我對「做義工」這件事的想法改變了。

出發前，我覺得十天根本不會改變到什麼事情。

回來之後，我仍然不會說十天可以改變一整個社區。可是我開始明白，也許「改變多少」從來就不應該是唯一的衡量方法。

我最大的體會是：

「這十天，自己得到的東西比付出的更多。」

我們去那裡，不一定是「我真的幫你做了些甚麼」，更重要的可能是在對方心裡建立了一種關係，建立了一些新的想法。

這件事對我的衝擊很大。

以前說到做義工，很容易會有一個想法：我是去「給」別人一些東西。

但經歷這次工作營之後，我反而覺得：

「做義工不是我要給別人些甚麼。」

因為在這十天裡，我自己其實一直都在接受。

我接受寄宿家庭每天為我們準備三餐，接受他們打開自己的家讓一個陌生人住進去，也接受一個我原本完全不了解的社區，把他們的生活分享給我。

我以為自己是去當義工，最後才發現自己也一直在學習。

所以現在如果有人問我，國際工作營和一般旅行有甚麼不同，我覺得最大的分別未必只是「有義工服務」。

真正的差別是，你不是站在外面看一個地方。

你暫時住進去。

你吃他們平日吃的飯，過他們的生活方式，接觸他們的家庭，也接受行程未必完全按照自己預計發生。

這不是豪華旅行。

住宿可能很簡單，計劃可能會臨時改變，天氣亦可能影響活動。每天會有蚊蟲叮咬。

不過我真的沒有把這些事情當成是困難。

對我來說，去到這種環境，本來就有一些事情需要接受。

而且我覺得工作營的價值，也不在於一定要把「辛苦」放大。

不是住得愈差、做得愈辛苦，旅程就愈有意義。

真正重要的，是當生活和自己習慣的不一樣時，你願不願意打開自己，看看另一個地方的人為甚麼這樣生活。

去一個自己本來可能一輩子都不會去的地方

回頭想，我很慶幸自己當初因為「甚麼都不知道」，反而選擇了斯里蘭卡。

如果不是這個工作營，我真的可能一輩子也未必會特意來這個地方。

而如果我只是以一個普通旅客的方式去，我也未必會有機會住進一個本地家庭，每天吃他們做的家常飯，帶着紙包午餐出門，再走進不同的農村家庭，和生活背景完全不同的人交流。

十天真的不算長。

它不足以讓我完全理解斯里蘭卡，更不可能令我代表當地人去講述他們的生活。

但這十天足以令我發現，我以前對「旅行」和「義工」的理解都可以再闊一點。

旅行不一定只是去一些自己本來就很想去的地方。

有時候，反而可以因為一個地方很陌生，所以給自己一個理由去探索。

而做義工，也不一定是帶着一個「我要去幫人」的想法出發。

你可以先去認識。先去聆聽。先和另一個人真正建立關係。

然後你可能會發現，自己得到的東西，比原本想像中更多。

如果你是第一次，正考慮參加國際工作營，我不會告訴你這是一趟舒服的旅程。

你可能住得比平日簡單，遇到完全不同的飲食和生活習慣；原定安排亦有機會因為當地家庭、天氣或實際情況而更改。你要有一點彈性，也要接受不是所有事情都能控制。

但如果你願意暫時放下自己熟悉的方式，真正走進另一個社區，你會發現最深刻的回憶，從來都不是來自旅遊景點。

反而可能是一頓飯、一個家庭、一個日常生活習慣，或者是跟一個這輩子沒想過會遇見的人坐下來聊天，甚至成為朋友。

我當初只是想趁辭職後有時間，去做一次海外義工。

最後帶回來的，卻是一個新的想法：

世界很大，而認識世界的方法，不一定只是去得更遠。

有時候，是願意走近一點。

當你願意真正走進別人的生活，也容許別人的生活走進你的生命，你看待世界的方式，就已經開始改變。